冷库的安全操作注意事项
作为制冷设备的一种，冷库已被广泛用于对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等行业的恒温恒湿贮藏，其通过机械制冷等人工手段创造与室外温度或湿度不同的稳定环境，从而实现对易腐、易变质等物品的长期安全储藏。近年来，食品冷库对食品、乳制品、肉类、水产等提供了重要的安全保障，但也有因冷库质量问题或管理使用不当引发火灾等事故频发。悲痛之余也给我们敲响了安全警钟，除了咨询专业的冷库安装公司建造和保养冷库，我们在冷库的日常管理使用过程也绝不能忽视安全问题。下面整理了主要的冷库安全操作须知，供大家参考。
1.冷库必须要有专人负责管理，管理人员一定要了解冷库的工作原理及操作方法。这就要求配备的冷库操作和维修人员必须经过技术培训和安全技术教育，了解该设备的基本结构，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。
2.启动冷库时需先打开电源开关，查看水循环泵指示灯与冷库正常运行指示灯是否亮起，然后再设定冷库温度。观察冷库内冷风机应启动运转，延时3分钟后，微电脑温度控制器上的制冷指示灯亮起，压缩机开始工作。观察微电脑温度控制器上显示的温度在逐渐下降至下限温度时，能否自动停机；显示的温度上升至上限温度时，能否自动开机。库华制冷提醒，一定要明确冷库是按要求正常启动运行了，再入库货物使用。
3.冷库运行过程中，建议冷库管理人员每2小时对冷库所显示温度作一次记录，查看冷库显示温度是否在设定范围内，当故障显示器发出警报时应记下故障显示代码，再联系冷库维修人员来公司维修。 需要注意的是，当冷库工作到一定的时间，冷库内冷风机会进行自动化霜，这时微电脑温度控制器箱的化霜指示灯会同时亮起；短时间内微电脑温度控制器上显示的温度会逐渐升高，属于正常现象，无须停机。化霜至一定的时间，会自动停止化霜，温度会逐渐下降，恢复正常！
4.冷库管理人员应经常检查冷库内冷风机背后面是否结霜，如有应及时化掉，并根据堆放货物的数量及货物的质量来调整化霜次数及时间。定期检查风冷机组的散热器，及时清理散热器上的灰尘，以免影响散热效果。机组各部位接头、焊丝、各阀门等是否有油迹和制冷剂是否有泄漏现象等也需经常留意。一旦发现损坏，必须立即修复、更换，切不可抱有侥幸心理，第一时间联系专业的冷库维修人员处理。
5.冷库需定期检查及保养，可委托给专业的冷库安装保养公司操作。例如，压力表、温度计、电磁阀、调节阀，安全阀等均应定期检查实验，一般每年校验一次。所有劳保，安全防护用品和专用工具均应放在明显易取的地方，防毒面具要定期检查，确保完好有效。
6.冷库管理人员在进出冷库入库和出库货品时要注意操作安全，需穿防寒服，防止因低温引起感冒或其它冻伤事故发生。
7.冷库管理人员在堆放储藏货物时一定要规范码货，做到先进先出。这样一来，既能保障冷库运行效果又能提高冷库库容利用率。例如，冷风机制冷的冷库在堆放货物时不要超过库内冷风机的出口，否则会影响制冷效果，中间留通风和回风道，排管式制冷的冷库要避免将货物靠在排管上。
8.任何货物入库前都必须进行严格的质量检查，变质的货物不能入库，以免污染库内货物。不同种类和不同储存温度的货物一定要按要求分类存放在适宜温度的库房内，也要轻拿轻放，严禁抛扔。
9.冷库管理人员定期要对冷库内、外卫生进行规范打扫。例如，对于冷库库板的保养，在打扫维护的过程中一定要避免硬物对库体的碰撞和刮划，因为可能造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。
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